秦苒站在厨房车上,一边大显身手一边解说,周围围了一圈人跟着学习。
除了桂花她们五个女人之外,孙氏和丁氏也跟着,就连段老夫人也跟着看热闹。
搞的坐在车里的段景云,一个劲的躲着她们,才能看到秦苒在干什么。
一切准备就绪之后,锅里倒油,下葱姜蒜开始爆香,然后倒鸡肉开始翻炒。
瞅着那油汪汪的鸡肉在锅里不断的翻腾,不光桂花她们看的直咽口水。
就连远处那些囚犯,也是不时的回头张望,这味道真是太香了。
翻炒的差不多了,开始加水加蘑菇,最后盖上了大锅盖。
将圆形的蒸盘里放好米加上水,放在了圆形的竹屉里,又坐到了添好水的大铁锅上。
一共摞了五屉,盖上盖子之后,秦苒开心的笑了。
“完活儿了。”
还得说这大铁锅带劲,一次就把饭菜给做够了。
“桂花,再给我弄五颗大白菜来。”她又指了指货车上的大白箱子。
“唉。”桂花她们走了过去。
抱了五颗又圆又大的大白菜回来。
“夫人,这白菜可真大!”
从未见过这种菜,这么大一棵,还沉甸甸的。
“这可是好东西,吃法也很多,你们上来,我教你们怎么做。”秦苒冲着他们招了招手。
“是。”桂花他们笑着上了床车,秦苒让到了一旁。
“我买的白菜是无尘的,不用清洗,你们直接切就可以了,要那种细一点的丝,白菜帮可以片一下……”
秦苒一边说一边指导,桂花他们照着做,很快就把五颗大白菜给切完了,足足有五大盆。
秦苒又把之前的料油拿了出来,一边指挥着他们往里倒调料,一边搅拌。
瞧着拌的香喷喷油汪汪的大白菜,桂花他们一个劲儿的咽着口水。
“……”
也不知夫人这调料是怎么做的,闻着可真香啊!
五大盆白菜最终拌完是满满三大盆,秦苒又让他们削了一些土豆皮。
感觉鸡肉炖的差不多了,将土豆块又倒了进去,剩下的时间就是等了。
“四婶,那个鸡肉什么时候能炖好呀?”段苗踮着脚,指着冒着香气的大铁锅。
四婶炖的鸡肉好香,现在就想吃了。
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